2012/2013 - : BIBI66 au Maroc en Camping - Car

Dimanche 16 décembre... ciel bleu et soleil

Dès notre installation au camping, nous avons fait fonctionner la plancha.

Avec des petites courgettes, coupées en lamelles...

+ un filet d'huile d'olive et quelques épices.

Avec des filets de Saint Pierre préparés par le poissonnier qui vient devant le camping.
Il pesait 1,350 Kg... Prix 81 Dhs. (même pas 6 € le kilo !) Quel régal !!!

Hier j'ai fait des tranches de gigot d'agneau...

et ensuite le dessert....des petites bananes !!!!

Je leur injecte un peu de rhum avec une seringue.

Je les mets avec leur peau sur la plancha pendant qu'on mange en les tournant de temps en temps.

On enlève la peau et on les saupoudre d'un peu de cannelle (facultatif). C'est EXTRA

Nous avons toujours bien sûr une pensée pour vous tous et toutes.

BISES