Au SOUK d'AOURIR... pour acheter légumes et fruits
Le mercredi à AOURIR, nous nous ravitaillons en légumes et fruits.
Nous y allons en scooter (plus facile pour stationner)
Voici de quoi vous faire saliver un peu...
Des vues générales du souk ...
des légumes, des fruits à déguster sans modération
On a pu choisir les fraises et même les goûter !
la menthe pour le thé... la coriandre, le persil, les radis ...
les dindes sont énormes
mais nous n'achetons pas la viande au souk.
Nous mangeons beaucoup de légumes sous toutes formes:
- les petites courgettes blanches en lamelles sur la plancha
- le potiron, les haricots verts, les petits pois ...
- les tomates en entrée ou à la poêle avec des oeufs
Nous nous régalons avec la ratatouille dans laquelle je mets un peu de coriandre fraiche et des épices marocaines. MIAM...
en dessert ...
- des fraises, des petites bananes piquées au rhum puis passées sur la plancha. un Régal .... mais je n'insiste pas !
A bientôt pour la suite ....
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